"Rydym yn datblygu 'Wyth Dysgl mewn Chwarter,' pryd o fwyd wedi'i wneud ymlaen llaw sy'n gweini wyth pryd mewn 15 munud, yn wirioneddol ymgorffori 'maethlon, blasus, a fforddiadwy'," meddai Sun Chunlu, Rheolwr Cyffredinol Shandong Herun Pre-made Food Group Co, Ltd, gyda hyder mawr.
Mae pryd bach yn cynnig cyfleoedd busnes anfeidrol. Cynigiodd Dogfen Ganolog Rhif 1 "feithrin a datblygu'r diwydiant bwyd a wnaed ymlaen llaw," gan gyhoeddi gwanwyn o ddatblygiad cyflymach ar gyfer y diwydiant. Ers dechrau'r flwyddyn hon, mae Juxian County wedi achub ar y cyfle newydd o "feithrin a datblygu'r diwydiant bwyd a wnaed ymlaen llaw," gan ddefnyddio ei ddiwydiannau unigryw a'i waddolion adnoddau i ddatblygu'r diwydiant bwyd a wnaed ymlaen llaw yn egnïol. Mae'r ffocws wedi bod ar gysylltu'n dynn seiliau deunydd crai, prosesu cynnyrch, storio cadwyn oer, gwerthu cynnyrch, a byrddau bwyta dinasyddion i gyflymu trawsnewid cynhyrchion amaethyddol yn gynhyrchion bwyd, a thrwy hynny ychwanegu "pryd arbennig" i adfywio gwledig a chyflymu'r trawsnewid ac uwchraddio'r diwydiant amaethyddol.
Ar hyn o bryd, mae'r gadwyn ddiwydiannol ar gyfer y diwydiant bwyd a wnaed ymlaen llaw yn Sir Juxian yn dechrau cymryd siâp, gyda 18 o fentrau cynhyrchu bwyd wedi'u gwneud ymlaen llaw. Yn eu plith mae 12 o fentrau prosesu ffrwythau a llysiau wedi'u rhewi'n gyflym a gynrychiolir gan Zhonglu Food a Fangxin Food, gyda mwy na 90% o'u cynhyrchion yn cael eu hallforio i wledydd a rhanbarthau megis Japan, De Korea, yr UE, yr Unol Daleithiau, Canada, De-ddwyrain Asia, ac Affrica. Mae cyfaint allforio asbaragws gwyrdd yn cyfrif am fwy na 70% o gyfanswm y dalaith, ac mae cyfaint allforio llysiau sydd wedi'u rhewi'n gyflym yn ail yn y dalaith. Mae dwy fenter prosesu da byw a dofednod, gyda chynhyrchion Rizhao Tyson Foods Co, Ltd yn bennaf yn cael eu gwerthu yn ddomestig trwy sianeli megis McDonald's, KFC, a siopau uniongyrchol. Mae Shandong Hengbao Food Group Co, Ltd yn bennaf yn allforio cynhyrchion cig a chynhyrchion wedi'u marineiddio i Japan. Mae dwy fenter prosesu reis cyfleustra yn bennaf yn cyflenwi brandiau fel Haidilao a Moxiaoxian ar gyfer potiau hunan-gynhesu yn Tsieina, gyda Shangjian Food yn dal cyfran o'r farchnad o 80%, yn safle cyntaf ymhlith gweithgynhyrchwyr reis cyfleustra. Yn ogystal, mae un fenter prosesu bwyd tun ac un fenter cynhyrchu saws sesnin, y ddau yn allforio eu cynhyrchion dramor yn bennaf.
Mae'r trac newydd ar gyfer datblygiad diwydiannol yn llawn momentwm. Mae Parc Diwydiannol Logisteg Cadwyn Oer Rhyngwladol Rizhao Zhengji, sef prosiect taleithiol mawr, yn cyflymu ei adeiladu. Gan ddefnyddio'r parc diwydiannol fel llwyfan, ei nod yw creu dwy segment swyddogaethol mawr: "masnachu cynnyrch amaethyddol + cludiant a dosbarthu canolog" a "storio cadwyn oer + prosesu a dosbarthu." Bwriedir i'r segmentau cegin ganolog a chanolfan fasnachu ddosbarthu ddechrau gweithrediadau prawf ym mis Tachwedd, gan lansio'n raddol dros 160 o fathau o gynhyrchion bwyd wedi'u gwneud ymlaen llaw ar draws saith prif gategori. Disgwylir i'r gallu cynhyrchu blynyddol gyrraedd 50,000 tunnell o gynhyrchion bwyd wedi'u gwneud ymlaen llaw, gyda gwerth allbwn o 500 miliwn yuan, gan ei wneud yn "brif faes brwydr" arall ar gyfer datblygiad diwydiant bwyd a wnaed ymlaen llaw y sir. Mae mentrau torri da byw a dofednod fel Dehui Food a Chengqun Food hefyd yn cyflymu eu trawsnewid a'u huwchraddio, gan symud o brosesu sylfaenol i brosesu dwfn trwy brosiectau prosesu bwyd parod i'w bwyta newydd.
Nesaf, bydd Sir Juxian yn seilio ei hymdrechion ar realiti lleol a manteision datblygu, gan ganolbwyntio ar greu bwydydd wedi'u rhewi, yn seiliedig ar gynnyrch, ac ar ffurf bwytai ymlaen llaw fel y brif linell. Bydd y sir yn parhau i feithrin y diwydiant bwyd a wnaed ymlaen llaw yn ddwfn, gan yrru ymestyn deunyddiau crai cynnyrch amaethyddol nodweddiadol fel ffrwythau, llysiau, da byw, dofednod, grawn, ac olew yn llysiau glân, prosesu cynradd, cynhyrchion lled-orffen, a cynhyrchion gorffenedig. Trwy ddenu mentrau bwyd parod blaenllaw yn union a chefnogi mentrau ar hyd y gadwyn ddiwydiant, nod y sir yw gwella manteision cystadleuol newydd yn y diwydiant bwyd a wnaed ymlaen llaw a hyrwyddo ei ddatblygiad o ansawdd uchel.
Amser post: Awst-14-2024