I. Safonau Tymheredd Cyffredinol ar gyfer Logisteg Cadwyn Oer
Mae logisteg cadwyn oer yn cyfeirio at y broses o gludo nwyddau o un parth tymheredd i'r llall o fewn ystod tymheredd rheoledig, gan sicrhau ansawdd a diogelwch y nwyddau.Defnyddir cadwyni oer yn helaeth yn y diwydiannau bwyd, fferyllol a cholur, gan chwarae rhan hanfodol mewn sicrhau ansawdd a diogelwch.Yr ystod tymheredd cyffredinol ar gyfer cadwyni oer yw rhwng -18 ° C ac 8 ° C, ond mae angen ystodau tymheredd gwahanol ar wahanol fathau o nwyddau.
1.1 Amrediadau Tymheredd Cadwyn Oer Gyffredin
Mae'r ystod tymheredd ar gyfer cadwyni oer yn amrywio yn dibynnu ar y math o nwyddau.Mae'r ystodau tymheredd cadwyn oer cyffredin fel a ganlyn:
1. Tymheredd Ultra-Isel: Islaw -60 ° C, fel ocsigen hylifol a nitrogen hylifol.
2. Rhewi dwfn: -60°C i -30°C, fel hufen iâ a chigoedd wedi'u rhewi.
3. Rhewi: -30°C i -18°C, fel bwyd môr wedi'i rewi a chig ffres.
4. Rhewi'n Ddwfn: -18°C i -12°C, fel surimi a chig pysgod.
5. Rheweiddio: -12 ° C i 8 ° C, fel cynhyrchion llaeth a chynhyrchion cig.
6. Tymheredd yr Ystafell: 8°C i 25°C, fel llysiau a ffrwythau.
1.2 Ystodau Tymheredd ar gyfer Gwahanol Fathau o Nwyddau
Mae angen ystodau tymheredd gwahanol ar wahanol fathau o nwyddau.Dyma'r gofynion amrediad tymheredd ar gyfer nwyddau cyffredin:
1. Bwyd Ffres: Yn gyffredinol mae angen ei gadw rhwng 0 ° C a 4 ° C i gynnal ffresni a blas, tra'n atal gor-oeri neu ddifetha.
2. Bwyd wedi'i Rewi: Mae angen ei storio a'i gludo o dan -18 ° C i sicrhau ansawdd a diogelwch.
3. Fferyllol: Angen amodau storio a chludo llym, a gedwir fel arfer rhwng 2 ° C ac 8 ° C.
4. Cosmetigau: Mae angen eu cadw o fewn yr ystod tymheredd priodol yn ystod cludiant i atal lleithder neu ddifetha, fel arfer yn cael ei storio rhwng 2 ° C a 25 ° C, yn dibynnu ar y math o gynnyrch.
II.Safonau Tymheredd Arbennig ar gyfer y Diwydiannau Fferyllol a Bwyd
2.1 Cludiant Cadwyn Oer Fferyllol
Mewn cludiant cadwyn oer fferyllol, ar wahân i'r gofynion tymheredd cyffredin -25 ° C i -15 ° C, 2 ° C i 8 ° C, 2 ° C i 25 ° C, a 15 ° C i 25 ° C, mae yna ofynion tymheredd penodol eraill. parthau tymheredd, megis:
- ≤-20 ° C
- -25 ° C i -20 ° C
- -20 ° C i -10 ° C
- 0 ° C i 4 ° C
- 0 ° C i 5 ° C
- 10 ° C i 20 ° C
- 20 ° C i 25 ° C
2.2 Cludiant Cadwyn Oer Bwyd
Mewn cludiant cadwyn oer bwyd, ar wahân i'r gofynion tymheredd cyffredin ≤-10 ° C, ≤0 ° C, 0 ° C i 8 ° C, a 0 ° C i 25 ° C, mae parthau tymheredd penodol eraill, megis:
- ≤-18°C
- 10 ° C i 25 ° C
Mae'r safonau tymheredd hyn yn sicrhau bod fferyllol a chynhyrchion bwyd yn cael eu cludo a'u storio o dan amodau sy'n cynnal eu hansawdd a'u diogelwch.
III.Pwysigrwydd Rheoli Tymheredd
3.1 Rheoli Tymheredd Bwyd
3.1.1 Ansawdd a Diogelwch Bwyd
1. Mae rheoli tymheredd yn hanfodol ar gyfer cynnal ansawdd bwyd a sicrhau iechyd defnyddwyr.Gall amrywiadau tymheredd arwain at dwf microbaidd, adweithiau cemegol cyflymach, a newidiadau corfforol, gan effeithio ar ddiogelwch a blas bwyd.
2. Gall gweithredu rheolaeth rheoli tymheredd yn ystod logisteg manwerthu bwyd leihau'r risg o halogiad bwyd yn effeithiol.Mae amodau storio a chludo priodol yn helpu i atal twf bacteria ac organebau niweidiol eraill, gan sicrhau ansawdd bwyd sefydlog.(Rhaid cadw bwyd wedi'i oeri yn is na 5 ° C, a rhaid cadw bwyd wedi'i goginio yn uwch na 60 ° C cyn ei fwyta. Pan gedwir y tymheredd yn is na 5 ° C neu'n uwch na 60 ° C, mae twf ac atgenhedlu micro-organebau yn arafu neu'n stopio, atal difrod bwyd yn effeithiol Yr ystod tymheredd o 5 ° C i 60 ° C yw'r parth perygl ar gyfer storio bwyd, yn enwedig mewn tywydd poeth yn yr haf, ni ddylid ei adael allan am fwy na 2 awr; Wedi'i storio yn yr oergell, ni ddylid ei gadw'n rhy hir cyn ei fwyta, mae angen ei ailgynhesu i sicrhau bod tymheredd y ganolfan fwyd yn cyrraedd uwchlaw 70 ° C, gydag amser gwresogi digonol yn dibynnu ar faint, priodweddau trosglwyddo gwres, a thymheredd cychwynnol y bwyd i gael ei sterileiddio'n drylwyr.)
3.1.2 Lleihau Gwastraff a Lleihau Costau
1. Gall rheoli tymheredd effeithiol leihau colledion a gwastraff a achosir gan ddifetha a difrod bwyd.Trwy fonitro ac addasu tymheredd, gellir ymestyn oes silff bwyd, gan leihau enillion a cholledion, a gwella effeithlonrwydd y gadwyn gyflenwi.
2. Gall gweithredu rheolaeth rheoli tymheredd ostwng costau gweithredu.Trwy optimeiddio'r defnydd o ynni wrth storio a chludo a lleihau problemau posibl megis gollyngiadau oergell, gellir cyflawni nodau logisteg cynaliadwy.
3.1.3 Gofynion Rheoleiddiol a Chydymffurfiaeth
1. Mae gan lawer o wledydd a rhanbarthau reoliadau rheoli tymheredd llym ar gyfer storio a chludo bwyd.Gall methu â chydymffurfio â'r rheoliadau hyn arwain at anghydfodau cyfreithiol, colledion economaidd, a niwed i enw da'r cwmni.
2. Mae angen i gwmnïau manwerthu bwyd ddilyn safonau rhyngwladol a domestig, megis HACCP (Dadansoddi Peryglon a Phwyntiau Rheoli Critigol) a GMP (Arferion Gweithgynhyrchu Da), i sicrhau diogelwch ac ansawdd bwyd.
3.1.4 Boddhad Cwsmeriaid ac Enw Da Brand
1. Mae defnyddwyr yn gynyddol fynnu bwyd ffres a diogel.Gall rheolaeth rheoli tymheredd o ansawdd uchel sicrhau ansawdd a blas bwyd wrth ei ddosbarthu, gan wella boddhad cwsmeriaid.
2. Mae darparu cynhyrchion o ansawdd uchel yn gyson yn helpu i adeiladu a chynnal delwedd brand dda, yn gwella cystadleurwydd y farchnad, ac yn denu mwy o gwsmeriaid ffyddlon.
3.1.5 Mantais Gystadleuol i'r Farchnad
1. Yn y diwydiant manwerthu bwyd hynod gystadleuol, mae system rheoli tymheredd effeithlon yn wahaniaethwr allweddol.Gall cwmnïau sydd â galluoedd rheoli tymheredd rhagorol ddarparu gwasanaethau mwy dibynadwy a diwallu anghenion cwsmeriaid.
2. Mae rheoli rheoli tymheredd hefyd yn ffordd arwyddocaol i fanwerthwyr bwyd arddangos eu harloesi technolegol a datblygiad cynaliadwy, gan sefydlu mantais gystadleuol yn y farchnad.
3.1.6 Cyfeillgarwch Amgylcheddol a Datblygiad Cynaliadwy
1. Trwy reoli tymheredd manwl gywir, gall cwmnïau manwerthu bwyd leihau'r defnydd o ynni diangen ac allyriadau nwyon tŷ gwydr, gan alinio â thueddiadau cynaliadwyedd byd-eang.
2. Gall defnyddio oeryddion sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd a thechnolegau rheoli tymheredd leihau'r effaith amgylcheddol ymhellach, gan helpu cwmnïau i gyflawni cyfrifoldebau cymdeithasol a gwella eu delwedd.
3.2 Rheoli Tymheredd Fferyllol
Mae fferyllol yn gynhyrchion arbennig, ac mae eu hystod tymheredd gorau posibl yn effeithio'n uniongyrchol ar ddiogelwch pobl.Yn ystod cynhyrchu, cludo a storio, mae tymheredd yn effeithio'n sylweddol ar ansawdd fferyllol.Gall storio a chludo annigonol, yn enwedig ar gyfer meddyginiaethau oergell, arwain at lai o effeithiolrwydd, difetha, neu fwy o sgîl-effeithiau gwenwynig.
Er enghraifft, mae tymheredd storio yn effeithio ar ansawdd fferyllol mewn sawl ffordd.Gall tymheredd uchel effeithio ar gydrannau anweddol, tra gall tymereddau isel achosi i rai fferyllol ddifetha, fel emylsiynau'n rhewi a cholli eu gallu emwlsio ar ôl dadmer.Gall newidiadau tymheredd newid priodweddau fferyllol, gan effeithio ar ocsidiad, dadelfeniad, hydrolysis, a thwf parasitiaid a micro-organebau.
Mae'r tymheredd storio yn dylanwadu'n fawr ar ansawdd fferyllol.Gall tymereddau uchel neu isel achosi newidiadau sylfaenol mewn ansawdd fferyllol.Er enghraifft, gall toddiannau chwistrellu a chyffuriau sy'n hydoddi mewn dŵr gracio os cânt eu storio o dan 0 ° C.Mae gwahanol wladwriaethau fferyllol yn newid gyda thymheredd, ac mae cynnal yr amodau tymheredd gorau posibl yn hanfodol ar gyfer sicrhau ansawdd.
Mae effaith tymheredd storio ar oes silff fferyllol yn sylweddol.Mae'r oes silff yn cyfeirio at y cyfnod y mae'r ansawdd fferyllol yn parhau i fod yn gymharol sefydlog o dan amodau storio penodol.Yn ôl fformiwla fras, mae codi'r tymheredd storio 10 ° C yn cynyddu'r cyflymder adwaith cemegol 3-5 gwaith, ac os yw'r tymheredd storio 10 ° C yn uwch na'r cyflwr penodedig, mae'r oes silff yn lleihau 1/4 i 1. /2.Mae hyn yn arbennig o hanfodol ar gyfer cyffuriau llai sefydlog, a all golli effeithiolrwydd neu ddod yn wenwynig, gan beryglu diogelwch defnyddwyr.
IV.Rheoli ac Addasu Tymheredd Amser Real mewn Cludiant Cadwyn Oer
Mewn cludiant cadwyn oer bwyd a fferyllol, defnyddir tryciau oergell a blychau wedi'u hinswleiddio'n gyffredin.Ar gyfer archebion mawr, dewisir tryciau oergell yn gyffredinol i leihau costau cludiant.Ar gyfer archebion llai, mae cludiant blwch wedi'i inswleiddio yn well, gan gynnig hyblygrwydd ar gyfer trafnidiaeth awyr, rheilffyrdd a ffyrdd.
- Tryciau Oergell: Mae'r rhain yn defnyddio oeri gweithredol, gydag unedau rheweiddio wedi'u gosod i reoleiddio'r tymheredd y tu mewn i'r lori.
- Blychau wedi'u Hinswleiddio: Mae'r rhain yn defnyddio oeri goddefol, gydag oergelloedd y tu mewn i'r blychau i amsugno a rhyddhau gwres, gan gynnal rheolaeth tymheredd.
Trwy ddewis y dull cludo priodol a chynnal rheolaeth tymheredd amser real, gall cwmnïau sicrhau diogelwch ac ansawdd eu cynhyrchion yn ystod logisteg cadwyn oer.
V. Arbenigedd Huizhou yn y Maes Hwn
Mae Huizhou yn arbenigo mewn ymchwilio, datblygu, cynhyrchu a phrofi blychau inswleiddio ac oergelloedd.Rydym yn cynnig amrywiaeth o ddeunyddiau blwch inswleiddio i ddewis ohonynt, gan gynnwys:
- Blychau Inswleiddio EPS (Polystyren Ehangedig).
- Blychau Inswleiddio EPP (Polypropylen Ehangedig).
- Blychau Inswleiddio PU (Polywrethan).
- Blychau VPU (Inswleiddio Panel Gwactod).
- Blychau Inswleiddio Airgel
- Blychau Inswleiddio VIP (Panel Inswleiddio Gwactod).
- Blychau Inswleiddio ESV (Gwactod Strwythurol Uwch).
Rydym yn categoreiddio ein blychau inswleiddio yn ôl amlder defnydd: blychau inswleiddio untro ac y gellir eu hailddefnyddio, i ddiwallu anghenion gwahanol gwsmeriaid.
Rydym hefyd yn darparu ystod eang o oeryddion organig ac anorganig, gan gynnwys:
- Rhew Sych
- Oergelloedd gyda phwyntiau newid cyfnod ar -62 ° C, -55 ° C, -40 ° C, -33 ° C, -25 ° C, -23 ° C, -20 ° C, -18 ° C, -15 ° C, -12°C, 0°C, +2°C, +3°C, +5°C, +10°C, +15°C, +18°C, a +21°C
Mae gan ein cwmni labordy cemegol ar gyfer ymchwilio a phrofi oergelloedd amrywiol, gan ddefnyddio offer fel DSC (Calorimetreg Sganio Gwahaniaethol), viscometers, a rhewgelloedd â gwahanol barthau tymheredd.
Mae Huizhou wedi sefydlu ffatrïoedd mewn rhanbarthau mawr ledled y wlad i fodloni gofynion archeb ledled y wlad.Mae gennym offer tymheredd a lleithder cyson ar gyfer profi perfformiad inswleiddio ein blychau.Mae ein labordy profi wedi pasio archwiliad CNAS (Gwasanaeth Achredu Cenedlaethol Tsieina ar gyfer Asesu Cydymffurfiaeth).
VI.Astudiaethau Achos Huizhou
Prosiect Blwch Inswleiddio Fferyllol:
Mae ein cwmni'n cynhyrchu blychau inswleiddio y gellir eu hailddefnyddio ac oeryddion ar gyfer cludiant fferyllol.Mae parthau tymheredd inswleiddio'r blychau hyn yn cynnwys:
- ≤-25 ° C
- ≤-20 ° C
- -25°C i -15°C
- 0 ° C i 5 ° C
- 2°C i 8°C
- 10 ° C i 20 ° C
Prosiect Blwch Inswleiddio Defnydd Sengl:
Rydym yn cynhyrchu blychau inswleiddio untro ac oergelloedd ar gyfer cludiant fferyllol.Y parth tymheredd inswleiddio yw ≤0 ° C, a ddefnyddir yn bennaf ar gyfer fferyllol rhyngwladol
llwythi.
Prosiect Pecyn Iâ:
Mae ein cwmni'n cynhyrchu oergelloedd ar gyfer cludo nwyddau ffres, gyda phwyntiau newid cyfnod ar -20 ° C, -10 ° C, a 0 ° C.
Mae'r prosiectau hyn yn dangos ymrwymiad Huizhou i ddarparu atebion dibynadwy o ansawdd uchel ar gyfer logisteg a reolir gan dymheredd ar draws amrywiol ddiwydiannau.
Amser post: Gorff-13-2024