NEWYDDION REDNET, Hydref 27 (gohebydd Luo Chao) - Yn ddiweddar, ymwelodd Zhang Chunhui, prif wyddonydd y Sefydliad Prosesu Cynhyrchion Amaethyddol yn Academi Gwyddorau Amaethyddol Tsieineaidd, â Hunan Huixiangxuan Biotechnology Co., Ltd. ar gyfer ymchwil. Cymerodd drafodaethau manwl gyda chadeirydd y cwmni Wang Zhongming ar ddatblygiad y dyfodol, arloesi technolegol, a heriau marchnad y diwydiant bwyd a baratowyd.
Ymwelodd Zhang Chunhui â Sefydliad Ymchwil Blas Huixiangxuan i gael dealltwriaeth ddyfnach o gyflawniadau ymchwil y cwmni mewn technoleg blas bwyd, monitro diogelwch bwyd, ac optimeiddio prosesau bwyd.
Gofynnodd Wang Zhongming gwestiwn canolog: "Fel datblygwyr sesnin cyfansawdd yn cael eu cefnogi gan dechnoleg blas, sut allwn ni rymuso'r diwydiant bwyd a baratowyd?" Mae Zhang Chunhui yn credu bod dod o hyd i gydbwysedd rhwng polisïau rheoleiddio’r llywodraeth ar gyfer y diwydiant bwyd a baratowyd ac anghenion datblygu mentrau yn hanfodol. Awgrymodd y gall arloesiadau technolegol, fel dyluniad cynnyrch strwythur "brechdan", ddiwallu anghenion defnydd gwahanol senarios.
O ran tueddiadau datblygu’r diwydiant bwyd a baratowyd yn y dyfodol, nododd Zhang Chunhui, gydag aeddfedrwydd technoleg cadwyn oer a chyflymiad rhythmau bywyd, y bydd bwydydd parod yn diwallu anghenion dietegol teuluoedd ac unigolion modern yn well.
Yn ogystal, trafododd y ddwy ochr sut y gall y diwydiant bwyd a baratowyd gynnal cysylltiad agos â defnyddwyr trwy arloesi parhaus, diwallu anghenion dietegol gwahanol grwpiau, a gwella blas a dilysrwydd bwydydd a baratowyd trwy ymchwil a datblygu technolegol. Darparodd y cyfnewid hwn Hunan Huixiangxuan Biotechnology Co, Ltd gyda chyfeiriad datblygu clir a chryfhau ei gysylltiadau cydweithredol ag Academi Gwyddorau Amaethyddol Tsieineaidd.
Ym mis Mehefin eleni, sefydlodd Huixiangxuan a Sefydliad Prosesu Cynhyrchion Amaethyddol Academi Gwyddorau Amaethyddol Tsieineaidd Ganolfan Ymchwil a Datblygu blas Tsieineaidd, gan gwmpasu ardal o 2,500 metr sgwâr, wedi'i chysegru i ymchwil arloesol a thrawsnewidiad digidol Cuisine Tsieineaidd
Amser Post: Awst-08-2024